Bir yaban mersini bitkisi nemli, asitli topraklarda iyi yetişir ve maksimum meyve verimi için uzun gün ışığı koşulları gerektirir. İşte sağlıklı çiçek açan huckleberry bitkilerinin nasıl yetiştirileceğine dair bazı bilgiler ve ipuçları.
Huckleberries, ailenin yenilebilir meyveleridir Ericaceae. Bazı bölgelerde Vaccinium Bu familyanın türlerine kırmızı Huckleberry, diğer ilgili türlere ise yaban mersini adı verilir. Yaban mersini ile yaban mersini arasında birincisi, büyük tohumlarıyla ikinciden ayırt edilebilir. Meyve küçüktür (yaklaşık 5 - 10 mm) ve türe bağlı olarak rengi parlak kırmızı veya koyu mordur. Huckleberry, Idaho'nun eyalet meyvesi olarak kabul edilir.
Bitkinin hemen hemen tüm kısımları faydalıdır. Kabuklar soğuk algınlığı için doğal bir çare olarak kullanılır ve bitki çayı yapımında yapraklar kullanılır. Genellikle taze meyve olarak tüketilirler. Ayrıca reçel, jöle, sos ve kuru meyve yapmak için de mükemmeldir. Tarımdaki ileri tekniklere rağmen, yaban mersini ticari üretimi hala mümkün değildir. Esas olarak bitkinin büyümesi için gereken özel koşullardan kaynaklanmaktadır. Çoğunlukla ormanlarda ve dağlık bölgelerde yabani olarak yetişirler. Kısaca yaban mersini yetiştirme sürecindeki teknikleri kısaca tartışalım.
Huckleberries Nasıl Yetiştirileceğine Dair İpuçları
Yaban mersini ticari olarak yetiştirilmediği için pazarlarda bulmak çok zordur. Genellikle, yerel çiftçi pazarında veya bitkilerin vahşi koşullarda yeşerdiği alanlarda donmuş paketlerde bulunurlar. Bunu göz önünde bulundurarak, bahçede taze yaban mersini tatmak istiyorsanız, bahçenize ekebilirsiniz. Yabanmersini yetiştirmek, belirli şartlara uymanız koşuluyla, diğer meyvelerin yetiştirilmesi kadar kolaydır.
Toprak koşulları
Kışın sonunda bitkinin ekimi için toprağı hazırlayın. Bitkiler aşırı don koşullarına maruz bırakılmamalıdır. Bu nedenle, donma ihtimali varsa, içeride başlayabilirsiniz. Toprak kaynaklı hastalıkların önlenmesi için toprak uygun şekilde işlenmelidir. Yabanmersini bitkileri asidik aralıkta iyi geliştiğinden, toprağın pH'ını kontrol edin ve 4,5 - 6 arasında olduğundan emin olun. Yabanmersini ekiminden önce toprağı nemlendirin. Toprağı hazırladıktan sonra huckleberry fidelerini güvenilir bir kaynaktan satın alabilirsiniz.
Sulama ve Malçlama
Diğer meyveler için yaptığınız gibi fidan dikin. İlk birkaç hafta bitkileri günlük olarak sulamalısınız. İç mekanda başladıysanız, huckleberry bitkisini don bittikten sonra sebze bahçesine nakledebilirsiniz. Toprak nemini geri kazandırmak ve yabancı otları kontrol altına almak için malçlamayı takip edebilirsiniz. Malçlama, bitkilerin uygun şekilde bakımı için de avantajlıdır. Diğer bitkiler gibi, yaban mersini yetiştirmek için etkili sulama şarttır. Bitkilerin daha iyi büyümesi ve bitki hastalıklarından korunması için düzenli olarak sulanması gerekir.
Zararlı ve Hastalık Önleme
Huckleberry bitkileri kök rahatsızlıklarına tahammül edemez. Hastalık ve zararlılara karşı dikkatli olun. En yaygın yaban mersini zararlılarından biri patates böcekleridir. Herhangi bir hastalık veya haşere fark ederseniz, hafif pestisit kullanabilirsiniz. Ancak bitkiler meyve vermeye başladığında böcek ilacı kullanmayın. Yüksekliğe ve diğer koşullara bağlı olarak, yaban mersini bitkileri Mayıs ve Temmuz ayları arasında herhangi bir zamanda çiçek açar. Çiçekler kısa ömürlüdür ve böcek tozlaşma tipindedir. Çiçeklenme mevsimi boyunca iklim ne kadar sıcaksa, böceklerin tozlaşma şansı da o kadar yüksektir. Bunun aksine, soğuk bir iklim koşulu, düşük yaban mersini üretimine neden olabilir.
Huckleberries hasadı, dondan önce sonbaharda yapılır. Meyveleri koyu maviye döndüklerinde elle toplayabilirsiniz. Yabanmersini yetiştirmek oldukça tatmin edicidir; özellikle bahçedeki taze meyveleri hasat edip tadını çıkardıktan sonra. Meyveleri ister buzdolabında ister kuru meyve olarak kış sezonu için saklayabilirsiniz.
